Hur länge...

...kan en julstjärna vara fin?? Känns skumt att ha en kvar i mitten på februari, men man vill ju inte slänga den så länge den är fin.

Igår tog vi en j ä t t e s n a b b tur till Halmstad, för att ta med lite av mina grejer hit. Innan vi åkte hem fick vi kaffe och lussekatt hos mor. Tack tack!
Väl hemma hade vi idétorka på vilken kvällsmat vi skulle göra. Vi hade behövt en "här är ditt kylskåp" - kock som kan göra mat av konstiga ingredienser (när ska vi lära oss att planera ordentligt??)
Men...till slut kom vi iallafall fram till spagetti carbonara. Vilken succé! Fantastiskt gott. Och snabbt och enkelt!
Vi stekte lök, bacon och svamp (på burk) och blandade ihop det med kokt tagliatelle. Sen gjorde vi en blandning på 2 ägg, 1 dl grädde, riven ost (mycket hihi), salt och svartpeppar, hällde i det och rörde runt. Klart!
Morsning!