Träningsvärk, lite lasagne och Fuego

Träningsvärk i heeela kroppen. Lunchjympapasset på tisdagar är g-r-y-m-t jobbigt. Ikväll blir det Dans Fuego. Det passet får man boka i väldigt god tid om man ska få en plats. Populärt! Och det är ju faktiskt väldigt kul!
Dagens rätt: Enkel lasagne. Och här är receptet:
Hacka 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta. Fräs i smör. Tillsätt 400 gr köttfärs.

När färsen är genomstekt, blanda ner 1 burk krossade tomater, 2 msk tomatpuré, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar och 1 tsk oregano. Låt koka några minuter.

Varva köttfärsblandningen, lasagneplattor och 5 dl Kelda ostsås i en smord ugnssäker form. Börja och avsluta med ostsås.

20 minuter i 200 graders ugn, så är det klarrrt!

Igår eftermiddag blev det väldigt fint vinterväder!

Morsning!