tisdag 28 januari 2014

Pasta, pasta och därmed pasta

Hittade ett recept i en av mina Matkalendrar, som både var supergott och lättlagat! Och kanske lite nyttigt också :). Och så ser det festligt, lyxigt och vackert ut. Hela paketet liksom.

Pasta med räkor, 4 port:

800 g räkor med skal
3 vitlöksklyftor
1 röd chilipeppar
4 msk olivolja
350 g pasta, t ex tagliatelle
1 dl hackad persilja
1 dl vitt vin (jag köpte alkoholfritt på Ica)
1 ½ dl riven parmesanost

1. Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken (jag pressade, det gick bra det med).
Kärna ur och skiva chilin.

2. Koka pastan knappt färdig och låt rinna av.
Fräs vitlök och chili i oljan ett par minuter utan att det får färg.

3. Lägg ner räkor, persilja, vin och pasta i pannan och låt koka ihop 2 minuter.
Rör i hälften av osten och strö resten över vid servering. Jag pressade citron över också.

N J U T !!




Moåarsning!

onsdag 22 januari 2014

En tur till Väla och lite julstädning

Teknik är bra så länge det funkar hihi. Helt plötsligt kan jag inte föra över bilder från mobilen till datorn. Men brorsan gav mig ett tips om att skicka bilderna till min email. Och det funkar ju tjohoo!

Så nu tar vi ett skutt tillbaka några veckor och hamnar på Väla i Helsingborg. Mamma och jag tog en tur dit när jag var i Halmstad senast. Det blev inte så mycket shopping, men en kul utflykt!

Vi var vrålhungriga när vi kom dit, så vi började med att äta.
Mamma har ny fin scarf, köpt på Lindex.
Tröjan är också ny, köpt på Leora i Halmstad.


Schnitzel med räkor, grönsaker och pommes!


Julpyntat


Fint blomsterarrangemang.
 
 
Fräscht på Väla.
 
 
Här köpte vi faktiskt ingenting, jag lovar!
 
 
Innan vi åkte hemåt åt vi varsin bakad potatis, mums!
 
 
Hälsade såklart på syster och Ellen också!
 

Och åkte på att dammsuga julgransbarr.. Thank yooou! :)


Fast Ellen hjälpte ju till!
 
 
Och så träffade jag Anna. Det blev en kväll med kycklingvingar på Harrys, mums!


Julgranen stod fortfarande på plats på Stora Torg.

 
 
Idag är jag ledig, blir lite pyssel här hemma, lite matinköp och Dans Fuego ikväll.
Efter påminnelse från syrran ska jag också försöka få till en årskrönika 2013, bättre sent än aldrig :).
 
Moåarsning!
 

måndag 20 januari 2014

Grattis Syrran!

Igår fyllde hon år, lillsyrran. 34 bast!


Och vi åkte dit på kalas.
Bakelser, kakor, kaffe och saft stod framdukat när vi kom (och JA vi kom trekvart för sent!!)




Mor (även kallad mommo), Christian, Magnus och Ellen.



Ellen och Mommo tog en svängom. 



Moster, ska jag sätta upp ditt hår med några klämmor?


Titta, så fin moster blev.


Trååkigt att sitta still. Lite action nu, tack!


Gammelmåffa var fin i sin julklappströja.


Tulpaner!


Birthday Girl!
 

Ellen ville fotografera Mamma o Pappa. Duktig tjej!



 Tack för en härlig dag med god mat och fika!

Moåarsning!

lördag 4 januari 2014

Älskade London - dag 4, hemfärd

Tisdag 26 november var det så dags att åka hem. Tiden går ruskigt fort när man har roligt.

På väg till Paddington.



Paddington Station.
 
 
Framme på Heathrow.
 
 
Vi åt mumsig pizza på Heathrow.
 

Mamma träffade på den här damen :)
 
 
Försökte ta kort på London från ovan, men blev sådär bra. Sen tog kamerabatteriet slut :).
 
 
Det var en rolig och mysig resa, många fina minnen att bära med sig. Tack mamma, det måste vi göra om! Vi är ju redan igång och sparar nya fräscha pengar :). Pappa, då hänger du väl också med?
 
Moåarsning!

fredag 3 januari 2014

Älskade London - dag 3

Måndag 25 november - härlig känsla att vara ledig och dessutom vara i en av de bästa städerna i världen med min fina Mamma.
Vi började dagen med engelsk frukost i vanlig ordning.


Sedan tog vi tunnelbanan till Knightsbridge, för att gå på Harrods!


Mamma och en björn på Harrods.


Även inne på Harrods var det snyggt julpyntat och granar med massor av kulor. 


Massa mat, vi köpte varsin jättedyr Sausage Roll.
 
 
Det blev en del shoppat på Harrods, en tjusig nyckelring, bl a. Mamma köpte fyra fina skålar från Cath Kidston (till mig i julklapp hihi).
Sedan var det dags att äta lunch. Vi promenerade längs Brompton Road, för att komma till The Bunch of Grapes, där vi åt en gång förra året.


Fish and chips och Staropramen på The Bunch of Grapes :).



Sedan gick vi vidare för att ta tunnelbanan vid South Kensington. Några bilder längs vägen blev det.
 
 
 
 
 
 
Nästa stopp var Selfridges, snacka om julstämning!






Vackert skyltfönster.
 
 
Hisnande högt att åka rulltrappa. Här ser ni oss i kulan :).
 
 
De här stora silverkulorna rörde sig uppåt och neråt hela tiden.
 
 
Skyltningen går i vitt och silver, snyggt!
 
 
Nu var det bråttom! Hem till hotellet och göra sig vacker för att gå på Mamma Mia, som vi köpt biljetter på nätet till!
 
Marks & Spencer.
 
 
Jag i en nyinköpt paljett-top från Primark, redo för Mamma Mia! Som en levande discokula.
 
 
Mamma Mia går på Novello Theatre, som ligger i Covent Garden, så dit gick färden. Först hämtade vi ut biljetterna och sen åt vi vår medhavda matsäck, Sausage Rollsen från Harrods. Mysigt!
 
 
Mammas fina tunika är köpt på Cassels.
 
 
Mysigt med gamla utsmyckade teatrar!
 
 
 
En fartfylld musikal med humor och bra musik! I pausen var miniförpackningar Ben & Jerry-glass det enda man kunde köpa. Konstigt tyckte vi, men köpte ändå haha.
Sedan var det natta, vi gick genom mysiga Covent Garden och tog tunnelbanan till hotellet.
Hemfärd imorgon, snyft.
 
 
Moåarsning!